Tout droit jusqu'au matin …

Jeudi 27 mars 2025

Salta / Soleil / 23°

Nous avons bien dormi dans le bus mais nous ne pouvons pas profiter des paysages car le ciel est très couvert au lever du jour, tout se dégage à l’approche de Salta et nous sommes surpris par la chaleur à la descente du bus. 

Premier réflexe, anticiper le prochain trajet, nous allons donc acheter les billets Salta – Tarija en bus de nuit, nous prenons nos places préférées à l’étage juste derrière le pare-brise.

Un petit medialuna pour nous caler et  direction notre nouvel Airbnb qui n’est pas trop loin. Nous avons 15 minutes de bus puis 15 minutes à pied. Il fait chaud, les sacs sont lourds mais nous y sommes. On s’installe rapidement et je pars avec Nino faire les courses au petit supermarché du coin. 

Au menu….. Pâtes sauce tomate et petite salade, le classique du voyage.

L’après-midi est consacré au CNED. Charlotte enchaîne les appels visio : 1h avec ses parents puis 1h avec les copains d’Argoeuves et la Vilaine.

Pendant ce temps je fais un petit tour chez le coiffeur puis avec Nino, nous allons faire un tour dans le centre pour trouver des cartes Magic, son petit plaisir. Nous revenons bredouilles, nous nous sommes retrouvés dans une boutique de magie et de cartes de tarot plutôt que Magic the Gathering mais nous revenons enchantés par la promenade dans les rues de Salta. Cette ville du Nord de l’Argentine est surnommée Salta la linda, traduction Mr le professeur Gastigar, Salta la belle. Correct?

Nous essayons de motiver tout le monde à sortir pour aller découvrir la ville mais mais, pour le moment, les deux petits et Charlotte aspirent plutôt à rester tranquilles et se faire une petite soirée à l’appartement. Avec Charlotte et Nino nous ressortons tout de même dans le quartier en fin de journée pour aller chercher des empanadas. On adore! Nous découvrons un quartier agréable avec au beau milieu une piscine extérieure, le natatorium Juan Domingo Peron. Nous viendrons peut-être nous y rafraîchir pendant notre séjour. À 1000 pesos (1€), l’entrée nous aurions tord de nous en priver. 

Vendredi 28 mars 2025

Salta / Soleil / 25°

Une belle et longue nuit de repos pour tous. Nous sommes bien installés dans notre Airbnb. Nous prenons notre petit déjeuner en tête à tête pendant que les enfants dorment encore. Nous évoquons l’organisation des jours à venir et nous nous saisissons des ordinateurs encore disponibles pour faire le blog et/ou des recherches. Je dois aussi me plonger dans le « mouvement ». Il n’y a plus de place pour moi à la MDPH, je dois donc envisager un autre poste pour la rentrée prochaine.

Une fois le petit déjeuner avalé, les enfants se mettent en place pour 2h de CNED. Nous nous allons refaire des petites courses, il faut bien manger.

Adam se décide enfin à aller se faire couper les cheveux à son tour. 

Dans la série « Nino découvre la cuisine » : alors que je lui demande d’être vigilant par rapport à la cuisson de la citrouille en mélangeant de temps en temps, il s’exécute et touille sans pour autant se préoccuper de l’odeur de brûlé. « Ben vous ne me l’avez pas dit ».

Bref on passe à table avec un petit goût de brûlé. Ça passe disent certains, ça donne un petit goût de barbecue corrigent les autres.

C’est reparti pour un temps de CNED, c’est quand même un des gros objectifs de cette pause à Salta, « try hard » le CNED pour s’avancer au maximum. 

En fin d’après-midi, nous nous dirigeons vers le centre de la ville, tout est encore en pause car les magasins ouvrent de 17h à 22h. Nous déambulons dans le centre ville à la recherche d’une bonne glace. On prend conscience alors que toutes nos visites des villes se font sous cet angle avec ce principal objectif. Et là pour le coup, on est un peu bredouille et surtout perplexe face aux tarifs. Pour lot de consolation, nous sommes rentrés dans un magasin d’alfajores, dégustation possible qui aboutit forcément par l’achat d’un assortiment, on a notre dessert du soir. 

Avec Adam nous prenons la direction d’une petite salle de bloc pour terminer la journée. Nous serons de retour pour 21h, l’heure du repas.

Les autres profitent encore un peu de la terrasse où nous nous sommes attablés pour un rafraîchissement au cœur de cette ville animée où il fait bon vivre. Nous y reviendrons un jour prochain pour vivre l’ambiance de Salta by night. 

Demain c’est journée visite de la région de Cafayate avec un départ à 7h. De fait nous prenons la direction de nos lits rapidement.

Samedi 29 mars 2025

Salta – Cafayate / ciel couvert / 23°

Première nuit de week-end à Salta et nous pouvons affirmer que les Argentins aiment faire la fête et que notre quartier est un lieu de fête. C’est jusqu’à 4h du matin que nous avons pu apprécier la musique, entendre le karaoké du coin et la prestation d’un groupe un peu plus loin. Incroyable d’entendre une reprise de Desireless et son célèbre « Voyage Voyage » aux alentours de 3h. Le réveil sonne à 6h pour avoir le temps du petit déjeuner et de la préparation des sandwichs et des sacs, c’est un peu rude mais on ne va pas se plaindre, nous n’avons pas le droit de nous plaindre. 

Aujourd’hui c’est donc un jour de visite au sud de Salta, nous allons cheminer jusque Cafayate. Nous avons fait le choix de la visite guidée, alors oui il faudra supporter le groupe et le rythme mais c’est tout de même beaucoup plus reposant pour moi, je peux à loisir profiter du paysage. 

Notre guide chauffeur se prénomme Fabio, dans le minibus il y a aussi Anne une française avec laquelle Charlotte va longuement discuter tout au long de la journée. 

Les deux premières heures de route sont sans intérêt alors Fabio nous conseille de finir notre nuit et qu’il nous réveillera pour un arrêt café/pipi avant d’entrer dans la succession des stops au cœur des gorges. Nous suivons le conseil, musique ou podcast dans les oreilles pour certains. 

Après la pause nous découvrons un paysage de pierres et roches rouges avec quelques touches de verts avec des arbustes ou des cactus. Il y a un côté western dans ce décor. On aperçoit des condors, on va à la porte de l’enfer puis à celle du paradis, c’est grandiose.

En sortant des gorges, nous arrivons dans la vallée où nous découvrons les vignobles argentins. Nous nous arrêtons pour une visite dégustation, toute la famille pense à Papou. Le vin blanc est délicieux, les rouges plus âpres, plus corsés mais pas de place dans nos sacs à dos. Désolé pour les amateurs nous ne pourrons pas vous en ramener. 

On remonte dans notre mini-bus pour arriver à Cafayate. Nous avons deux heures de pause, pas de restaurant de prévu pour nous, nous avons nos bons petits sandwichs, des chips, des pommes et des biscuits. Un petit banc sur la grande place à l’ombre fera l’affaire. Nous déambulons autour de la grande place dans les différents espaces dédiés à l’artisanat local et nous apercevons une heladeria qui nous appelle. On ne résiste pas à l’appel.

À 15h nous sommes au rendez-vous, devant le bus devant l’église. Le trajet retour emprunte la même route, nous allons pouvoir revoir les beaux paysages avec de nouvelles couleurs, de nouveaux angles. La fatigue vient cueillir quelques membres du minibus, ça ronfle fort même pour certains. Charlotte s’est installée à l’avant avec Anne et le chauffeur. La discussion entre les deux femmes est sans pause, elles sont justes un peu dérangées par le ruminement permanent de Fabio qui enchaîne feuille de coca sur feuille de coca créant une chique volumineuse dans sa bouche. Il la recrache pour s’en créer une nouvelle à la suite. 

Nous sommes déposés devant chez nous à 19h bien heureux de notre journée qui nous a permis de découvrir d’autres paysages magnifiques de l’Argentine.

Vers 19h30 nous proposons aux enfants d’aller au restaurant, il y a plein de spécialités que nous n’avons pas encore eu l’occasion de découvrir, les vegans se soucient peu des spécialités culinaires locales. Après un bon quart d’heure de marche nous voilà devant la Casa des Molinas mais nous sommes accueillis sur le trottoir par un homme qui nous demande si nous avons réservé, euh non, alors attendez là sur le trottoir dans l’ordre (il y a deux clients devant nous). Ok. Charlotte échange avec une autre cliente qui nous apprend que le restaurant ouvre à 21h qu’il est délicieux et très réputé, il faut attendre 21h, croiser les doigts qu’il y ait de la place et qu’il ne pleuve pas (les places serait d’autant plus réduites). Conciliabule familial, on attend ou il y a des pâtes à l’appartement ? Pasta party, on se fera un restaurant un autre soir. 

C’est donc après une petite balade pré-repas que nous nous attablons autour du parfait combo pâtes sauce tomate et petite salade. Le menu de l’année. 

Dimanche 30 mars 2025

Salta / ciel couvert / 21°

En Argentine, les week-end sont festifs, nous avons eu droit à nouveau à une belle nuit musicale jusqu’à 4-5h. Malgré tout à 7h30 je me lève bien décidé à aller me faire un petit run en ville et jusqu’au cerro qui surplombe Salta. 

Cette nuit, en France il y a eu le changement d’heure donc à présent nous avons 5h de décalage, c’est donc à 9h que Samuel a rendez vous avec Mamou pour une séance de CNED. Par conséquent, il se lève à 8h pour prendre une bonne douche, les autres se lèveront un peu plus tard. Pour notre petit déjeuner je suis allé nous chercher du bon pain et des medialunas avant de partir courir. 

A mon retour, après que Charlotte ait pu faire 45 minutes de blog avant le début du travail d’Adam, nous prenons un temps de réflexion sur la suite du programme ici à Salta et pour notre circuit Bolivie-Perou. Nous n’avons que 12 jours pour remonter de Tarija jusque Lima alors il faut faire des choix. 

Pour ce jour, nous décidons de nous concentrer sur le CNED. Le musée envisagé est reporté à mercredi, la balade sur le cerro à mardi. Samuel est dans les temps mais il ne faut pas se relâcher. Pour Adam c’est un peu plus tendu mais il va réussir c’est sûr. 

Nous faisons des petites courses pour nous restaurer et profitons d’un bon repas. 

À 14h c’est visio avec les copains Moulin-Chassine, ils ont bonnes mines nos amis, rendez-vous est pris pour notre treck/bivouac fin juillet. Les enfants ont hâte de se retrouver. Samuel exprime son envie de rentrer mais bon il y a encore les States. 

La reprise du CNED est un peu difficile d’autant que Tonton fait signe. À la pause , on fera une petite visio. D’ici là séance d’italien pour Samuel et évaluation SVT pour Adam. 

Le Tonton a lui aussi bonne mine, l’arrivée du printemps, le retour du soleil et les journées plus longues a un impact immédiat sur le moral de tous apparemment. Samuel échange un long moment avec son Tonton autour du montage vidéo, le petit doudou a fait un montage pour son frère autour du psychobloc de Kangaroo Valley et il voulait avoir un peu l’avis du pro. 

Après cette visio on parvient quand même à enchaîner une deuxième séance d’italien.

Nino lui profite des ses journées de repos, sans travail ni cours pour lire, écouter des podcasts, échanger avec ses amis et nous filer un coup de main en cuisine avec plus ou moins de réussite (les pommes de terre sautées de ce midi ce sont transformées grâce au rattrapage de Simon en une merveilleuse galette de pomme de terre).

En fin d’après-midi Charlotte et moi partons faire un petit tour dans le quartier jusqu’à une panaderia (boulangerie en espagnol) et oui il faut du pain pour les sandwiches de demain puisque nous serons en excursion toute la journée. 

Pour finir la journée après le repas on regarde tous ensemble « le chant du loup » l’action se passe principalement dans des sous-marins bien loin de notre quotidien au contraire de ma première proposition, « le cercle des neiges », crash d’avion dans les Andes. On devrait bien dormir ce soir.